Cooking Shows

ঝটপট সকালের দু'রকম নাস্তা ও টিফিনের রেসিপি - পিৎজ্জা ও শর্মা

সকালের নাশতা হলো দিনের সবচাইতে জরুরী খাবার। আর ঘুম থেকে উঠেই আমাদের টেনশন ধরে যায় নাশতায় কি খাবো আর বাচ্চাদের কি খাওয়াবো। এরপরে তৈরী করা, কাজে...

কাঁচা আমের আম পান্না

ব্যতিক্রম একটা আমের শরবত তৈরী করছি আম পান্না। এটা তৈরী করার নিয়ম যেরকম আলাদা, খাওয়ার স্বাদও একেবারেই ভিন্ন। হাতে যদি ২০/২৫ মিনিট সময় থাকে, কাঁচা আম...

কুইক রেসিপি কুক ২০১৭ পুরস্কার বিতরণী

একটু দেরী হলেও অবশেষে আজকে প্রতিযোগিদের হাতে তাদের পুরস্কার ও সনদ তুলে দিতে পেরে ভালো লাগছে। আলহামদুলিল্লাহ্। মেঘলা পেলো ১ম পুরস্কার নগদ ২০ হাজার...

কাঁচা কাঁঠাল দিয়ে মাংসের ভুনা

আমার খুব প্রিয় একটা রেসিপি শেয়ার করছি আমার দর্শকদের সাথে, কাঁচা কাঁঠাল দিয়ে মাংসের ভুনা। কাঁচা কাঁঠালকে অনেকে এঁচড় বলে আর এই এঁচড় কিন্তু এখন বাজারে...

বিয়ে বাড়ির চিকেন ফ্রাই

বিয়ে বাড়িতে পোলাও এর সাথে রোস্ট আসবে এটাই স্বাভাবিক। কিন্তু অনেক বিয়ের অনুষ্ঠানে একটু ফাঁকি দিয়ে রোস্টের পরিবর্তে একটা চিকেন ফ্রাই। আমি ফাঁকি...

১০ বছরের শিশু নায়িব করিমকে বাঁচাতে এগিয়ে আসি

ছেলেটির নাম নায়িব করিম, বয়স ১০ বছর। প্রায় ২৮ মাস ধরে অচেতন অবস্থায় পরে আছে এপোলো হাসপাতালের আইসিইউতে। এখন একটু হাত পা নারাতে পারে, চোখ খোলে, কিন্তু...

চিকেন ড্রামস্টিক ফ্রাই

চিকেন ফ্রাই করার যে কত রকমের হতে পারে তার কোনো তালিকা নেই। আমি এখন খুব সহজভাবে চিকেন ড্রামস্টিক ফ্রাই করছি। এই ফ্রাইটি আমি যেভাবে করেছি, হুবহু...

মাইক্রওয়েভে ওভেনে মুরগির মাংসের ভুনা

মুরগির মাংস রান্না করার যে কত রকমের পদ্ধতি আছে তার সঠিক তালিকা হয়তো কারও কাছে নেই। আবার নিত্য নতুন রান্নার পদ্ধতিও উদ্ভাবন করছি আমরা, তাই এই তালিকা...

প্রকৃতিক এনার্জি ড্রিঙ্ক বেল এর মিল্ক শেক

রোদের মধ্যে কাজ কর্ম করলে, ঘোরাফেরা করলে স্বভাবতই মাথা গরম হবে, শরীর ক্লান্ত হবে। আর এনার্জি ফিরে পেতেই এনার্জি ড্রিঙ্ক। আর এনার্জি ড্রিঙ্ক যদি...

লাবান - ওজন কমানোর ও এনার্জি বাড়ানোর শরবত

এই শরবতটির নাম লাবান, আরবীয় শরবত। এটাকে আবার আমাদের দেশের লাবাং-এর সাথে মিক্স করে ফেলবেন না। লাবাং-এর রেসিপি নাহয় অন্য কখনো দেখাবো। এই শরবতটার...

বাংলাদেশী স্টাইলে চিকেন কাটলেট

চিকেন কাটলেট তৈরী করার বেশ কিছু রেসিপি আছে, এর আগে আমি আমার চ্যানেলে ইংলিশ চিকেন কাটলেট তৈরী করে দেখিয়েছি। আর এখন দেখাচ্ছি আমাদের দেশীয় স্টাইলে...

বেল এর শরবত - পাকস্থলীর বন্ধু

বেল একটি প্রাকৃতিক ফল যাকে আমরা বলছি পাকস্থলীর বন্ধু। পাকস্থলীর যাবতীয় সমস্যার এক প্রকৃতিক সমাধান এই বেল। আমরা কিন্তু বেল শুধু শুধু খেতে পারিনা। আর...

Random Video